Pýchavka palicovitá (stopkatá)
|
![]()
Foto: M.Růžek
|
Název | Pýchavka palicovitá (stopkatá) |
Slovenský název | Rozpadavec stopkatý |
Latinský název | Lycoperdon excipuliforme |
Kategorie | Houby Jedlé |
Říše | Houby - Fungi |
Třída | Stopkovýtrusé - Basidiomycetes |
Řád | Lupenotvaré - Agaricales |
Čeleď | Pýchavkovité - Lycoperdaceae |
Doba růstu | Červen - Říjen |
Pýchavka palicovitá(Lycoperdon excipuliforme) slovensky Rozpadavec stopkatý patří k jedné nejchutnějším a největším pýchavkám z čeledi pýchavkovitých. Může dosahovat výšky až 20 cm. PopisKyjovité nebo palicovité plodnice 50-150x30-80mm velké jsou výrazně rozdělené na plodnou a sterilní část. VýskytPýchavka palicovitá se vyskytuje v hojném počtu na území severního mírného pásma až do subtropů. Nalezneme ji jak v listnatých, jehličnatých lesích, tak i mimo ně (např. na loukách). Roste v malých skupinkách v trávě nebo v listovém odpadu. Doba jejího výskytu je od léta do časného podzimu. Možná záměnaVětší houba se může podobat pýchavce dlabané a menší vzrůst houby zas pýchavce obecné. Pýchavka obecná je ale menší a je pokryta kuželovitými bradavkami. Pýchavka palicovitá může nabývat různých tvarů. PoužitíPýchavky jsou dobré jedlé houby, použitelná jen v mládí, kdy je teřich (vnitřek plodnice) čistě bílý, pružný a měkký. Přesto její pokožka po vaření je velice tuhá. Houba je vhodná na řízky. Použít se dá do omáček či polévek. Plodnice se dají opražit na škvarky nebo připravit jako mozeček. Nehodí se však k nakládání, sušení nebo do smaženice. Vliv na zdravíV minulosti byla z plodnic připravována tinktura proti různým kožním onemocněním, vyrážkám nebo i astmatu. Pýchavka obecná se využívala i jako diuretikum. SynonymaNázev této houby je původně odvozen od dnes už nepoužívaného slovesa pýchati s významem foukat. Tento název získala pravděpodobně kvůli tomu, že pokud na zralou houbu zatlačíte, vyletí z ní žlutohnědý oblak s výtrusy. Tento oblak na nás v podstatě foukne. Dnes se používá více termín prašivka nebo také pukavka za mých mladých let. |
Zatím není vložen žádný komentář. |