» Registrace
» Ztráta hesla

» Přidat houbu
Počet houbiček: 120

Strmělka mlženka
Strmuľka inovaťová  |  Clitocybe nebularis

Kategorie: Houby Jedlé - nedobré


Foto obrázek houby Strmělka mlženka | Clitocybe nebularis | Strmuľka inovaťová
Foto: Pitrixx
Foto obrázek houby Strmělka mlženka | Clitocybe nebularis | Strmuľka inovaťová
Foto obrázek houby Strmělka mlženka | Clitocybe nebularis | Strmuľka inovaťová
Foto obrázek houby Strmělka mlženka | Clitocybe nebularis | Strmuľka inovaťová
Foto obrázek houby Strmělka mlženka | Clitocybe nebularis | Strmuľka inovaťová


Název Strmělka mlženka
Slovenský název Strmuľka inovaťová
Latinský název Clitocybe nebularis
Kategorie Houby Jedlé - nedobré
Říše Houby - Fungi
Třída Stopkovýtrusé - Basidiomycetes
Řád Lupenotvaré - Agaricales
Čeleď Čirůvkovité - Tricholomataceae
Doba růstu Září - Listopad


Strmělka mlženka (Clitocybe nebularis), případně čirůvka mlženka (Lepista nebularis) je jedlá houba z čeledi čirůvkovitých.

Popis

Klobouk: 5 až 20 cm široký, v mládí sklenutý, posléze rozprostřený až vyhloubený a nepravidelně zprohýbaný, šedý až šedohnědý, v mládí mívá na povrchu bělavý povlak.
Lupeny: 3 až 6 mm (ve stáří až 10 mm) vysoké, husté, sbíhavé, bělavé, později nažloutlé.
Třeň: 5 až 10 cm vysoký, 1,5 až 4 cm tlustý, válcovitý, dole často výrazně ztluštělý, plný, u starších plodnic vatovitě vycpaný až dutý, bělavý, případně našedlý nebo nahnědlý.
Dužnina: bílá, při poranění barvu nemění. Chuť nasládle nakyslá; má výraznou, nasládle aromatickou vůni.

Výtrusy: bezbarvé, elipsoidní, hladké, o rozměrech 6-8 × 3-4 µm. Výtrusný prach bílý.

Chuť

Strmělka e jedlá houba, je však výrazně aromatická - Je cítit jakási pachuť, která jakoby trošku štípala. Citlivým osobám nebo nedostatečně tepelně upravená může způsobit trávicí potíže. Doporučuje se ji používat v menším množství do směsi s jinými druhy, případně v takové úpravě, kterou se její aroma zmírní.

Poznámka: Je sice jedlá, ale u některých lidí může vyvolat jakousi alergickou reakci pjojevující se žaludeční nevolností.

Synonyma

  • Čirůvka mlženka (Lepista nebularis

Výskyt

Dost hojný, houbaři oblíbený podzimní druh. Roste v menších, ale i v početných skupinách, nebo v čarodějných kruzích, v listnatých i jehličnatých lesích, nebo v křovinách a parcích, zejména na stanovištích bohatých na dusík. Plodnice se začnou z pravidla objevovat během září a rostou až do zámrzu.


Rozšíření: Rozšířena je v Evropě a Severní Americe.

Možné záměny



Podobné houby



Diskuze, komentáře ...
( Celkem: 0 )
Jméno:   
E-mail:   
Vzkaz: 
Aktivní odkaz přidáte takto:
link[http://www.adresa.cz]
Antispam:   
   



 
 
Zatím není vložen žádný komentář.
 
 


TOPlist

Poděkování za fotografie a texty: eM.eR. | WiKi 2016 © PiDi Soft |  Mapa stránek