» Registrace
» Ztráta hesla

» Přidat houbu
Počet houbiček: 120

Bedla zardělá (stydlivá, rumělá)
Bedlička ružovolupeňová  |  Leucoagaricus leucothites

Kategorie: Houby Jedlé


Foto obrázek houby Bedla zardělá (stydlivá, rumělá) | Leucoagaricus leucothites | Bedlička ružovolupeňová
Foto: M.Růžek
Foto obrázek houby Bedla zardělá (stydlivá, rumělá) | Leucoagaricus leucothites | Bedlička ružovolupeňová


Název Bedla zardělá (stydlivá, rumělá)
Slovenský název Bedlička ružovolupeňová
Latinský název Leucoagaricus leucothites
Kategorie Houby Jedlé
Říše Houby - Fungi
Třída Stopkovýtrusé - Basidiomycetes
Řád Lupenotvaré - Agaricales
Čeleď Pečárkovité - Psathyrellaceae
Doba růstu Červen - Říjen


Bedla zardělá (Leucoagaricus leucothites) je jedlá houba z čeledi pečárkovitých.

Popis

Klobouk 40-90mm, je vyklenutý, polokulovitý až rozložený, hladký, bílý.
Lupeny bílé, později narůžovělé, volné.
Třeň max. 100x15mm, je bílý, zesíleného až hlízovitého základu.
Prsten je bělavý, pohyblivý.
Vůně i chuť příjemně ovocná.
Výtrusný prach: nažloutlý až okrověrůžový
Výtrusy: mandlovité, obyčejně s jednou tukovou kapkou 7-10 x 4,5-6 µm.

Výskyt

Bedla zardělá roste od července do října především na travnatých plochách. V lesích se prakticky nevyskytuje. Hojně v trávě, parcích, zahradách, na pastvinách a podobných lokalitách.

Využití

Z kulinářského hlediska se k bedle zardělé chovejte jako k bedle vysoké nebo červenající. Klobouky můžete smažit v trojobalu nebo na sádle a kmínu. Sušte pouze v případě, že usušené plodnice nebo třeně rozemelete na prášek a použijete jako výborné houbové koření.

Možná záměna

Bedla zardělá bývá často zaměňována za některé druhy pečárek, avšak její lupeny na rozdíl od nich nehnědnou ani nečernají.

Voní silně po ovoci, takže byste si ji neměli splést třeba s pečárkou zápašnou, která naopak nepříjemně zapáchá po karbolu.

Bedla zardělá je dosti podobná rovněž jedlé bedle odřené (Macrolepiota excoriata), která se liší drobnými šupinkami na klobouku s hladkým, hnědavým hrbolem uprostřed a trvale bílými lupeny.

Také si dejte pozor na záměnu s Muchomůrkou jarní, Muchomůrkou zelenou bílou, ale především s Muchomůrkou zelenou!!! Od té ji ale snadno rozlišíme absencí pochvy, rostoucí ze země.



Podobné houby



Diskuze, komentáře ...
( Celkem: 0 )
Jméno:   
E-mail:   
Vzkaz: 
Aktivní odkaz přidáte takto:
link[http://www.adresa.cz]
Antispam:   
   



 
 
Zatím není vložen žádný komentář.
 
 


TOPlist

Poděkování za fotografie a texty: eM.eR. | WiKi 2016 © PiDi Soft |  Mapa stránek


loading...